群馬県伊勢崎市で薪ストーブ周りのお遊びグッヅです。

query_builder 2022/05/19
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薪ストーブ周り

群馬県伊勢崎市で鋳物製薪ストーブと、鋼板製の薪ストーブの2種類の薪ストーブを展示して体験できるようになっているカフェを運営しています。

カフェの名前はかおりカフェと言って、昨今のコロナ禍もなんとか切り抜け、沢山の常連さんのお陰で今も元気に営業しています。

本当に有難うございます。


そこで、鋳物製の薪ストーブは今の高気密高断熱の家には適合しませんが、昔の家などではまだまだ十分に使えると思います。

ですので、古民家をリノベした際などに入れる薪ストーブとしては私は有りだと思います。

個人的には鋳物製薪ストーブは好きなので、住宅が適合するのであれば良いと思います。

そんな鋳物製薪ストーブの楽しみ方は、やはり薪ストーブクッキングなのだと思います。

薪ストーブの炉の中で作るピザだったり、焼き芋なんかも簡単に出来るし、

薪ストーブクッキング最強の料理はやはり煮物系やお汁系なのだと思います。


冬場寒いときに取れる野菜たちを薪ストーブの上で、じっくり作るだけで、最高の料理になるのです。

シチューやカレー、豚汁なんかも二味くらい旨くなります。

驚きの遠赤外線効果なのです。


さらにダッチオーブンなどを使えばさらにマシマシになりますので、一度は体験してもらいたい料理になります。

今年の冬は薪ストーブで作る料理をカフェで出していこうかと考えていますので是非一度ご来店くださいませ。


こういった事が出来るのは鋳物製の薪ストーブなので、こんな使いかたをしていくのも楽しいと思います。


本日も有難うございました。




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